尚品蛋糕—抓住機遇的幸運女孩

　　一間60平方米左右的小店，讓顧客邊休閑邊品嘗蛋糕，竟有月營業額超7萬元的業績。這個神奇的創業項目就是“尚品蛋糕店”，老板是一名女大學生。這家店開業以來，生意一直很好，人氣旺的時候，一天的營業收入超過4000多元。

　　她叫何佩佩，江西省贛州人，是江西理工大學音樂系的大四學生。長相甜美身材高挑，仔細看，還有些稚氣未脫，是一個開朗大方的小女生。很難讓人想到年紀輕輕的她已經是蛋糕店的老板了，說起開店緣由，何佩佩笑得合不攏嘴，她介紹到，起初是陪朋友小婷去御世尚品公司考察西點蛋糕，當一切都看好滿意準備報名時，經理告訴小婷現在公司有優惠活動，兩個人學只收一個人的錢，正擔心一個人孤單的小婷馬上勸說陪同的何佩佩，央求著佩佩也跟她一起學。平時在學校只知道上課吃飯玩的佩佩可從未想過學習西點蛋糕，她有點懵了，當然聽了經理和朋友的介紹，說沒心動肯定是不可能的。經理看出她的猶豫，也不勉強她，只讓她好好考慮并且和家人商量一下。

　　當天回到賓館，何佩佩陷入了沉思，沒有人不喜歡賺錢，面對這樣巧合的機會她到底是該抓住還是任由機會流失？她給家人打了個電話，詳細描述了這一切，媽媽不太樂意，覺得佩佩還小，反倒爸爸很是支持她，認為佩佩目光應該放長遠些，就算是失敗了也當是買了個教訓。

　　第二天一大早，何佩佩和小婷就在御世尚品報名開始學習。最開始，老師帶她們認識各種器具面粉奶油，兩個大學生對于新知識吸收的很快，不到一會兒功夫，她們已經開始嘗試著上手做蛋糕了，第一次做蛋糕，由于工藝流程并不是很熟悉，兩個人手忙腳亂的，好在老師及時耐心的指導了一番，還親自向她們講解示范正確流程，在老師的帶領下，兩個人還是成功的做出了蛋糕，雖然口感并不是很好，但畢竟是自己親手做的，她們吃的格外香甜。也許是少女天生的浪漫感和在西點蛋糕上的天賦，她們進步的很快，多款美味又漂亮的蛋糕均出自她們，何佩佩的草莓巧克力慕斯擁有香濃誘人的巧克力口味，柔軟絲滑的口感、甜蜜的味道，連其他學員和老師都贊不絕口。

　　兩個女生一起學習時間過得很快，結業時老師給她們講完以后的店面選址、店面裝修、裝修步驟、原材料采購、經營方法、店面管理進行詳細的等一系列注意事項后，還為她們送上真摯的祝福。

　　回到贛州后，佩佩和家人著手準備開起了免費使用公司名稱御世尚品最后的兩個字的“尚品蛋糕店”，起初不贊同的媽媽在品嘗了佩佩手藝之后也開始倒戈，跑來店里幫著打點，佩佩專心做起了西點蛋糕。很快，佩佩的蛋糕就征服了顧客的味蕾，其獎牌產品草莓巧克力慕斯更是被大學生們在微博上大肆宣傳，“尚品蛋糕店”一炮而紅。