四川鹵菜制作

    現在我們看到的是由御世尚品老師指導制作的鹵水系列，里面有鹵牛肉、鹵順風、鹵肉。這類鹵水肥而不膩，鮮辣香濃，鹵水是鹵菜世家必賣的一道菜品。

    鹵順風口感勁道，咬其有微微骨狀感，鹵牛肉、鹵肉肉質緊實不柴，現在外面很多賣的鹵肉都是比較柴的，這個是因為他們在鹵制的時候沒有把握好火候和時間，從而影響了鹵肉的口感。

    鹵肉、鹵順風是許多人家里招待客人的佳肴，男女老少都非常喜歡這個口味，因此不管是鹵菜店鋪還是小攤鹵菜生意都是非常好的。

    現在這類鹵菜御世尚品有優惠活動，大家可以通過官網進行咨詢報名，留言板下提交預付更能獲得五百元券。