“民以食為天”,“吃”,一直是中國(guó)人的大事,每天怎么吃,吃什么?自古以來(lái)從王公貴族到平民百姓在吃上總是各自有研究。
燒烤來(lái)自巴西西部,巴西人很愛吃烤牛肉,一般窮苦人家吃不起牛肉也會(huì)買來(lái)豬肉烤制。現(xiàn)在烤肉已經(jīng)成了全世界的美食之一,特別是中國(guó)的吃貨們,不管是朋友聚會(huì)還是下班夜宵,總要來(lái)幾串烤肉,過過嘴癮。
在我們國(guó)家的各個(gè)城市,基本都有烤肉的存在,而且夜宵大排檔門庭若市,烤肉供不應(yīng)求。一些創(chuàng)業(yè)者也就看準(zhǔn)了這個(gè)先機(jī),吃貨眾多,美味食源不夠,所謂“狼多肉少”,人多燒烤店少這種情況,給開燒烤店的老板們帶來(lái)了一筆筆財(cái)富。就一天賣燒烤賺多少錢,小編也問過許多老板,畢竟生意機(jī)密,有的老板也不愿多說,有的禁不住筆者細(xì)問,也就告訴了我。
一般他們上午休息,中午吃完飯采購(gòu)食材,將燒烤調(diào)料配置好,串好烤串,傍晚就帶著這些材料開張。平均少的時(shí)候一天賺個(gè)幾百,多個(gè)時(shí)候幾千。根據(jù)地方不同,每家店口味的不一樣,有的店賺得多的更讓你想象不到。除去每天采購(gòu)的食材和水電費(fèi)、人工費(fèi)等,他們一天還是攢下了不少,燒烤店的盈利大家有目共睹。
現(xiàn)在市面上燒烤生意火爆,燒烤消費(fèi)者又多,基本只要搭上個(gè)小棚,或者支上個(gè)小攤,就會(huì)有顧客過來(lái)購(gòu)買,美食愛好者非常地多,特別是一些白領(lǐng)工作者聚餐的也多,所以大家可以把握住這個(gè)機(jī)會(huì),開個(gè)燒烤店絕對(duì)是低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。只要有兩三個(gè)人就可以開店,技術(shù)學(xué)習(xí)也不會(huì)太難,而且現(xiàn)在有非常多的小吃培訓(xùn)學(xué)校可以供大家學(xué)習(xí)燒烤技術(shù),筆者在這里特別推薦御世尚品。這家小吃技術(shù)學(xué)校有著十多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)了非常多的創(chuàng)業(yè)人才,讓不少寶媽和失業(yè)人員重新找回了自己,實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)財(cái)富雙豐收。