何川 特色燒烤大師

特色燒烤大師、燒烤美食協會會員、御世尚品技術培訓老師，從事燒烤行業十余年，入行至今，曾任名盛廣場尊尚食府行政總廚，并先后在海都酒會、天鵝會俱樂部、艷陽天等多家酒店任行政總廚。曾獲2010年中華燒烤大師賽大獎，第六屆中國名廚展示大賽大獎，第五屆全國烹飪技能大賽獎，擅長各類燒烤類菜品，東北燒烤，巴西燒烤，韓國燒烤以及各類特色燒烤工藝。曾參與老五燒烤的創店技術指導制作，并創立“夜貓子小黃魚、御品烤官”等多個實體品牌。在教學上他教導學生，每一次用心燒烤，得到的都是一份美味。何老師在燒烤領域取得的成就與其自身額勤奮和天賦不可分，他性格沉穩，謙虛好學，在培訓學員時以理論與實踐相結合，學員滿意度極高。

湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書

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